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	企事業(yè)單位食堂承包
    、公司食堂承包、勞務(wù)派遣、團(tuán)餐服務(wù)一站式供應(yīng)商歡迎聯(lián)系蘭州樂(lè)飽廚房食品有限責(zé)任公司
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		企事業(yè)單位食堂承包
      、勞務(wù)派遣
    、團(tuán)餐服務(wù)
	
    
	
    
		一站式供應(yīng)商 
	
    

    

    
	
    
		 服務(wù)熱線: 
	
    
	
    
		13893689311
	
    

    

    

    
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    廚房知識(shí)
    
                    
                
    
                
                
                
                
    
                     

    
	全國(guó)服務(wù)熱線

    

    
	13893689311

    
                
    
            
    
            
            
    
                
                
    
                    
    在快餐配送過(guò)程中,如何保證食品的衛(wèi)生和安全
    
                    
    
                        來(lái)源：www.shoptoo.net      發(fā)布日期： 2024年09月18日
                    
    
                    
    
                        信息摘要：以下是一些保證快餐配送過(guò)程中食品衛(wèi)生和安全的方法：
                    
    
                    
    
                        在快餐配送過(guò)程中,如何保證食品的衛(wèi)生和安全
    

    
	 

    
以下是一些保證快餐配送過(guò)程中食品衛(wèi)生和安全的方法：
    

    
嚴(yán)格選材：選用新鮮
    、優(yōu)良的食材。
    
規(guī)范操作：配送人員遵循衛(wèi)生操作規(guī)范
    ，保持手部清潔等
    。
    
密封包裝：采用合適的包裝材料，確保食品密封良好
    ，防止污染
    。
    
溫度控制：使用保溫設(shè)備，保證食品在適宜的溫度范圍內(nèi)
    。
    
清潔消毒：配送車(chē)輛和容器定期清潔消毒
    。
    
質(zhì)量監(jiān)控：建立嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)體系，對(duì)食品進(jìn)行監(jiān)督檢查
    。